Un Çorbası
Malzemeler 2 kahve fincanı un 4 kaşık tereyağı 1 küçük kuru soğan 1.5 litre su veya et suyu 1 su bardağı süt 1
[...]
lezzetli çorbalar
Kelle Çorbası
Malzemeler 1 adet kuzu kelle, yeteri kadar su 1’er adet soğan, kereviz ve havuç 5 diş sarmısak, 4 çorba kaşığı zeytinyağı 6 dal
[...]
Düğün Çorbası
Malzemeler 100 gr Kuzu Gerdan 2 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1/2 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Adet Yumurta 4 Su
[...]
Tarhana Çorbası
Malzemeler 2 Çorba kaşığı tarhana 1 çorba kaşığı yağ 3 su bardağı etsuyu Yarım su bardağı su Bir miktar kırmızı toz biber Yeteri
[...]
Şehriye Çorbası
Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı domates püresi 1 su bardağı tel şehriye 1 tatlı kaşığı biber salçası 6 su bardağı
[...]
Terbiyeli Kırmızı Mercimek Çorbası
Malzemeler 2 su bardağı sarı ya da kırmızı mercimek 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük boy patates 1 adet havuç 2
[...]
Sebze Çorbası
Malzemeler 1 kase mısır 1 havuç 1 patates 1 kırmızı biber 1 soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt 2,5 çorba kaşığı
[...]
Yayla Çorbası
Malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 2 çorba kaşığı un 1 kase süzme yoğurt 5 su bardağı su Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler
[...]
Domates Çorbası
Malzemeler 3 adet orta boy domates 5-6 diş sarımsak 5-6 dal fesleğen Zeytinyağı Tuz Karabiber 750 ml. tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı
[...]
Aşı Çorbası
Nasıl Yapılır Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Hazır haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz. Ertesi gün ıslattığınız suyu döküp yıkayın ve üzerine çıkacak
[...]