Limon Soslu Karides

Malzemeler

  • 150 gr karides
  • 1 adet kırmızı acı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım bağ maydanoz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonun suyu

Nasıl Yapılır

Bıçakla karidesin altında, şerit şeklinde bulunan bağırsaklarını temizleyin. Zeytinyağını tavada kızdırın ve sarımsakları ekleyin. Kırmızı biberi ilave edin ve soteleyin. Sonra karidesleri ekleyin ve sotelemeyi sürdürün. Karidesler sotelenirken tereyağını ilave edin. Yağ eridikten sonra maydanozları ekleyin. 2 dakika daha soteleyin. Limon suyunu ilave edin. 1 dakika pişirin. Dilerseniz tuz ekleyin. Ve Limon soslu karides servise hazır.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir