Mantar Salatası

Malzemeler

  • 400 Gram Mantar
  • 1 Limonun Suyu
  • 3 Közlenmiş Kırmızıbiber
  • 1/2 Demet Dereotu
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

Nasıl Yapılır?

Mantarları yıkayıp ince dilimleyin. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, limon suyu ve tuz ekleyip 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızıbiberi doğrayarak ekleyin. Kıyılmış dereotu, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biberi ilave edip harmanlayarak servis yapın.
Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir