Sütlaç

Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 3 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1,5-2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • tarçın

Nasıl Yapılır?

Pirinç yıkanıp su ile ateşe konur ve pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatılır, ardından soğuk süt eklenir. 1-2 defa karıştırıp kaynaması beklenir. Bu esnada bir kasede pirinç ununu 1 sy bardağı soğuk süt ile ezeriz. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleriz. ( prinç unu ılıtmış olmalıyız). Pirinç ununu tencereye ekleriz ve ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişiririz. Toz şekeri ilave edip karıştırırız ve 1-2 taşım kaynatırız.

Sütlacı kaselere paylaştırabilirsiniz. Soğuduğunda üzerine tarçın ve  fındık ekerek servis yapabilirsiniz,  dondurma seviyorsanız dondurma ile de servis yapabilirsiniz

Afiyet Olsun!

Tarifi deneyip yollayan takipçilerimizden bir kare
Sizde denediğiniz tarifleri bizimle paylaşmak isterseniz lezzetli@yemektarifleri.club‘ a mail atabilir veya iletişim sayfamızdan bize ulaşabilirsiniz

sutlac-yemek-tarifleri-club

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir